На основании согласованных контрактов с китайской стороной группа компаний «Антей» начала авиа отправку живого краба из аэропорта г. Мурманск. Ранее доставка осуществлялась в Москву наземным транспортом, затем уже самолетом в Китай.Первый рейс Мурманск-Китай с камчатским крабом на борту продлился 13 часов. Накануне его добыли и доставили суда ГК «Антей» в Мурманский порт. Затем морской деликатес перевезли на специальную передержку, где он прошел акклиматизацию в бассейнах с условиями максимально приближенными к естественным. В день вылета краба упаковали с соблюдением всех необходимых условий для его жизнедеятельности.
«При транспортировке краба соблюдаются все параметры, краб чувствуют себя комфортно и способен нормально перенести долгий перелет», — прокомментировала Ольга Хлынина, начальник производственного отдела ООО «Антей Север».
Первым рейсом отправлено 13,5 тонн. Весь товар проверен на качество и безопасность контролирующими органами. Отправка из Мурманска была первой и не последней. В ближайшем будущем состоятся еще несколько рейсов.